Úvodní stránka »
Novinky »
Proč používat kuchyňské drtiče odpadu v gastro provozech?
Ë Proč používat kuchyňské drtiče odpadu v gastro provozech?
Argumenty, které splňují požadavky pro hygienu, ekonomiku i životní prostředí.
1. Hygienické a bezpečné řešení♻️
- Okamžité odstranění zbytků z kuchyně snižuje výskyt bakterií, plísní a zápachu.
- Odpad není skladován v kontejnerech – méně hmyzu, hlodavců a kontaminace.
- Čistý a bezpečný provoz, který zvládne i přísné inspekce.
2. Úspora nákladů a času♻️
- Méně odpadu = menší počet vývozů kontejnerů a nižší náklady na svoz.
- Méně fyzické manipulace = rychlejší úklid a méně práce pro personál.
- Nižší riziko pokut za nepořádek v odpadu nebo nedodržení hygieny.
3. Ekologicky šetrné♻️
- Organický odpad je drcen a smíchán s vodou – ve většině ČOV přirozeně zpracován.
- Snižuje množství komunálního odpadu a emise z jeho přepravy a skládkování.
- V mnoha zemích EU je využívání drtičů doporučováno jako ekologické řešení.
4. Bezpečný a legální provoz♻️
- Moderní gastro drtiče odpadu splňují evropské i české normy (EN 12050, ČSN 75 2411 apod.).
- Instalace je technicky bezpečná a provoz neohrožuje kanalizační sítě.
- V mnoha provozech jsou již používány – restaurace, hotely, nemocnice, jídelny, školy.
5. Důvěra v ověřenou technologii♻️
- Drtiče BONE CRUSHER (USA) mají více než 70 let zkušeností v profesionálním provozu.
- Jsou určené pro náročné podmínky – vysoký výkon, dlouhá životnost, minimální údržba.
- Zajišťujeme odborné poradenství, záruční i pozáruční servis v ČR.
Ë Nejčastější mýtus:
„Drtiče nejsou v Česku povolené.“
Není pravda. Drtiče nejsou zakázány – jejich provoz musí splňovat technické normy a být odborně nainstalovány. Řada provozů je již úspěšně používá.
